デル株式会社
Sony Style(ソニースタイル)

2007年03月24日

調理以前の料理のギモン

調理以前の料理のギモン
おすすめ度 :
税込価格 : \1,470 (本体 : \1,400)
出版 : 講談社
サイズ : A5判 / 187p
ISBN : 4-06-274248-9
発行年月 : 2007.2

料理をしている最中にふと疑問に思ったこと、いざ聞かれるとキチンと答えられないこと、自己流でやっていたけれど本当は正しく知りたいこと…。恥ずかしくて誰にも聞けなかった素朴な小さな疑問がすべて解決する本。
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2007年03月23日

毎日ときどきおべんとう

毎日ときどきおべんとう
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,470 (本体 : ¥1,400)
出版 : PHPエディターズ・グループ
サイズ : B5変形 / 79p
ISBN : 4-569-64931-9
発行年月 : 2006.3

オムライス、そぼろ弁当、焼きそばパン、エビフライ、のり巻き、生姜焼きとのり弁…。おいしくて、見た目にも可愛く、大人も楽しいお弁当をエピソードとともに紹介する。
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2007年03月20日

冷蔵庫からはじまる、きょうのごはん

冷蔵庫からはじまる、きょうのごはん
おすすめ度 :
税込価格 : \1,680 (本体 : \1,600)
国内送料無料でお届けできます
出版 : 六耀社
サイズ : A4変形 / 111p
ISBN : 4-89737-535-5
発行年月 : 2005.7

冷蔵庫と毎日のエピソードからはじまるごはん。腹ぺこでガッツリごはんを食べたい人、飲んできた人、異国の友達に作るごはんなどを提案したり、いつも冷蔵庫にある食材からメニューを考えたり、多彩なレシピを紹介する。
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2007年03月18日

おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本

おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,260 (本体 : ¥1,200)
出版 : 主婦と生活社
サイズ : A5判 / 88p
ISBN : 4-391-62341-2
発行年月 : 2007.2

おうちで気軽に、簡単に続けられて、なおかつおいしいパンが焼けたら…。もちもちっとして味わい深い酵母パンの作り方を、レーズンとヨーグルトを使った自家製の酵母づくりからていねいに紹介する。
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2007年03月16日

母のレシピノートから

母のレシピノートから
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,470 (本体 : ¥1,400)
出版 : 講談社
サイズ : A5判 / 127p
ISBN : 4-06-274233-0
発行年月 : 2006.9

伊藤まさこさんの料理の原点、小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子。娘にも伝えたい大切なこと。秘蔵レシピ初公開。
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2007年03月15日

ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ

ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,470 (本体 : ¥1,400)
出版 : 河出書房新社
サイズ : B5変形 / 79p
ISBN : 4-309-28085-4
発行年月 : 2007.2

いいお鍋だからこそ、もっと活用したい…。そう考えて、ル・クルーゼでお菓子作りにチャレンジ! スポンジケーキに焼き菓子、コンフィチュール、和菓子、ナチュラルスイーツまで、ル・クルーゼならではのレシピが満載。
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2007年03月10日

「自家製酵母」のパン教室

「自家製酵母」のパン教室
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,680 (本体 : ¥1,600)
国内送料無料でお届けできます
出版 : パルコ
サイズ : 19×23cm / 111p
ISBN : 4-89194-727-6
発行年月 : 2006.4

自家製酵母のパンは、市販のイーストでつくったパンよりずっとおいしい! 酵母のつくり方と、その酵母を使ったカンパーニュ、パン・ド・ミ、ポモドーロ、ベーグル、クロワッサンなどのパンのつくり方を紹介する。
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2007年03月08日

まるうまひとりレシピ

まるうまひとりレシピ
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,000 (本体 : ¥952)
出版 : グラフ社
サイズ : B5判 / 79p
ISBN : 4-7662-1039-5
発行年月 : 2007.3

ひとり暮らしをはじめたり、家族の食事の時間がずれたり、そんなときは、料理も1人分のレシピがあると便利。料理1年生の人でも大丈夫。簡単に、手早く、おいしく作る手順を写真でわかりやすく紹介します。
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2007年03月06日

とびきりスイーツ見つけた!

とびきりスイーツ見つけた!
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,680 (本体 : ¥1,600)
国内送料無料でお届けできます
出版 : マーブルトロン
サイズ : B6判 / 190p
ISBN : 4-12-390149-2
発行年月 : 2007.2

世界トップクラスの「味力」に出会える有名パティシエのお店、旬の流行注目店、長年不動の人気を誇る信頼の老舗など、スイーツ好きなら押さえておきたい人気パティスリー100店を完全紹介。データ:2007年2月現在。
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使える!豚肉おかずの本

使える!豚肉おかずの本
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,100 (本体 : ¥1,048)
出版 : 扶桑社
サイズ : B5判 / 157p
ISBN : 4-594-60468-4
発行年月 : 2006.12

いろいろな料理に使えて、値段も手ごろな豚肉。トンカツやショウガ焼きなどの定番おかず、しっかり味でご飯がすすむボリュームおかず、旬の野菜と組み合わせたヘルシーおかずほか、豚肉を活用したレシピが満載。
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2007年03月04日

キャラクターいっぱいの手作りおべんとう

キャラクターいっぱいの手作りおべんとう
おすすめ度 :
税込価格 : ¥950 (本体 : ¥905)
出版 : ブティック社
サイズ : B5判 / 80p
ISBN : 4-8347-2529-4
発行年月 : 2007.3

アンパンマン、ピカチュウ、ウルトラマン、ピングーなどをかたどった、園児に人気のお弁当レシピ集。人気キャラクター以外にも、女の子、男の子向けのおべんとうやゆかいな動物おべんとうなど、さまざまなお弁当を紹介する。
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2007年02月21日

野菜のすごいコツ+102レシピ

野菜のすごいコツ+102レシピ
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,100 (本体 : ¥1,048)
出版 : アスコム
サイズ : A4変形 / 110p
ISBN : 4-7762-0367-7
発行年月 : 2007.2

「手抜き」をしたほうが、じつはうまみ&健康効果はアップするんです。 NHKのテレビ番組「ためしてガッテン」で紹介した、野菜のよさをとことん引き出す調理術と、それをフル活用した全102レシピを完全公開!
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2007年02月19日

炊飯器でかんたんケーキ&ふかふかパンの基本

炊飯器でかんたんケーキ&ふかふかパンの基本
おすすめ度 :
税込価格 : ¥900 (本体 : ¥857)
出版 : 学研
サイズ : B5判 / 79p
ISBN : 4-05-604673-5
発行年月 : 2007.3

読者のみなさんからの圧倒的なご要望にお応えして、お菓子やパン作りの超基本を紹介します。炊飯器だから簡単に作れる、食パンやチーズパン、バターケーキやチョコレートケーキ! 基本が作れれば、あなたもオリジナルお菓子&パンに挑戦できます!
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2007年02月17日

100%米粉のパン&お菓子 アトピーにも安心

100%米粉のパン&お菓子
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,470 (本体 : ¥1,400)
出版 : 家の光協会
サイズ : B5判 / 95p
ISBN : 4-259-56165-0
発行年月 : 2006.11

100%の米粉を使ったパンやマフィン、ケーキ、新感覚の和菓子などを紹介。米粉は小麦粉よりカロリーが低く、合わせる油も少なくてすむので、とてもヘルシー。アレルギー体質の方にも安心で低カロリーのレシピ集。
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2007年02月16日

カロリーカットスイーツ&ティー

カロリーカットスイーツ&ティー
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,575 (本体 : ¥1,500)
国内送料無料でお届けできます
出版 : アップオン
サイズ : 菊判 / 111p
ISBN : 4-07-253149-9
発行年月 : 2006.7

美味しいスイーツを我慢するなんて、もうやめよう。工夫とアイデアを盛り込んでカロリーをカットした手作りスイーツや、美肌効果のある雑穀スイーツ、ダイエット効果のあるお茶などを紹介する。
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2007年02月12日

少しのイーストでゆっくり発酵パン こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!

少しのイーストでゆっくり発酵パン
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,680 (本体 : ¥1,600)
国内送料無料でお届けできます
出版 : パルコエンタテインメント事業局
サイズ : 19×23cm / 111p
ISBN : 4-89194-748-9
発行年月 : 2007.1

今パン屋さんでも大人気の「長時間発酵パン」。
ごく少量のドライイーストを使い、ゆっくり発酵させることで、香りのいいおいしいパンが焼き上がります。
ハード系のパンを家庭用のオーブンでおいしく焼くためのコツも多数紹介。
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決定版基本のイタリアン

決定版基本のイタリアン
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,260 (本体 : ¥1,200)
出版 : 主婦の友社
サイズ : B5変形 / 191p
ISBN : 4-07-234726-4
発行年月 : 2002.9

「調味料の分量は妥協しない、譲らない」 これこそイタリアンを作る大切な心。レシピに忠実なら初心者だって、パスタもアンティパストも、リゾット、ピッツァも思いのまま。「できる!基本のイタリアン」に新たに加えて構成。
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2007年02月04日

愛のギャク弁

愛のギャク弁
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,260 (本体 : ¥1,200)
出版 : 徳間書店
サイズ : B6判 / 190p
ISBN : 4-19-862130-6
発行年月 : 2006.2

毎日お弁当を作っても、息子は「美味しかった」も「ありがとう」も、言いやしない。ならば親の愛情をいやでもわからせてやろうじゃないの、と始めたキャラクター弁当。人気ブログ『虐待弁当』が、ついに書籍化。
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2007年02月03日

こうちゃんの簡単料理レシピ 2

こうちゃんの簡単料理レシピ 2
おすすめ度 :
税込価格 : ¥940 (本体 : ¥895)
出版 : 宝島社
サイズ : B5判 / 95p
ISBN : 4-7966-5443-7
発行年月 : 2006.10

お待たせしました! Yahoo!ブログで大人気の「こうちゃんの簡単料理レシピ」、書籍化第二弾、ついに発売です!
今回は、本の構成にひと工夫しました。「プロ風料理の簡単レシピ」「使いまわしOKの簡単レシピ」「さっと作れる小鉢の簡単レシピ」など。いざというときに作りたいものがパッと探せる、とても便利本になっています。
さらに、スペシャル企画「逆引きINDEX」もつけました。「牛肉を使ったレシピはどれ?」「野菜をたっぷり取りたいんだけれど、和風のレシピはある?」なんてときに使えます。スーパーの見切り品をまとめ買いしちゃったとき、冷蔵庫の残り物を片付けたいときにもご活用くださいませ。
レシピは全て新作! 第一弾を購入された方も、まだの方も、みなさんに楽しんでもらえる本になっています。
posted by くまちゃん at 16:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

こうちゃんの簡単料理レシピ

こうちゃんの簡単料理レシピ
おすすめ度 :
税込価格 : ¥940 (本体 : ¥895)
出版 : 宝島社
サイズ : B5判 / 95p
ISBN : 4-7966-5237-X
発行年月 : 2006.5

YAHOO!ブログで100万アクセスを突破した、『こうちゃんの簡単料理レシピ』が1冊の本になりました☆「簡単、おいしい、ハズレなし」「料理って手抜きしてもおいしくできるんだね♪」など、絶賛の声がよせられた211のレシピを掲載。著者こうちゃんが、板前修業の経験をいかして編み出した「手早く、おいしく」できるレシピのほか、ブログ未発表のオリジナルレシピ、万能ソースの作り方、盛りつけのコツ、など料理が楽しくなるコラムも充実。もう「晩ご飯のおかず何にしよ〜」なんて悩まなくて大丈夫!
posted by くまちゃん at 16:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月29日

ネットで話題のエンターテイン弁当

ネットで話題のエンターテイン弁当
おすすめ度 :
税込価格 : ¥980 (本体 : ¥933)
出版 : ソフトバンククリエイティブ
サイズ : A4変形 / 79p
ISBN : 4-7973-3505-X
発行年月 : 2006.4

うずらの卵で作ったキャラクターや、男の子の大好きな昆虫のお弁当、強くてかわいい? 恐竜のお弁当、かっこいい! 車や乗り物のお弁当など、食べる人も作る人も、大人も子供も楽しめるお弁当のレシピを公開。
posted by くまちゃん at 18:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月08日

パン・ウェイさんちのふだん着中華

パン・ウェイさんちのふだん着中華
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,470 (本体 : ¥1,400)
出版 : 主婦と生活社
サイズ : B5判 / 95p
ISBN : 4-391-13305-9
発行年月 : 2007.1

北京の一般家庭のふだんの食卓から、おいしい工夫の詰まった四季折々の料理をたっぷり紹介。身近な食材で、ササッと作れるものばかり。味つけだって、ごくごくシンプル。「ふだん着」感覚で、中華を楽しんでみてください。
posted by くまちゃん at 18:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おいしくて太らない10〜150kcalダイエット&ヘルシースイーツ

おいしくて太らない10〜150kcalダイエット&ヘルシースイーツ
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,050 (本体 : ¥1,000)
出版 : 主婦の友社
サイズ : A5判 / 95p
ISBN : 4-07-254031-5
発行年月 : 2007.1

ダイエット中も甘いものは食べられます!
果物が主役の簡単デザート&ドリンク、ナチュラルな粉と甘みが主役の
焼き菓子、豆・いも・野菜・雑穀が主役の素朴なおやつなど、手軽に作
れてとっても美味しいスイーツ99品を紹介。
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2007年01月07日

餃子のスゝメ

餃子のスゝメ
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,260 (本体 : ¥1,200)
出版 : マガジンハウス
サイズ : B5判 / 109p
ISBN : 4-8387-1683-4
発行年月 : 2006.11

日本全国の本当に美味い餃子店を、あなたは知っていますか?
冷凍餃子工場へ大潜入、深夜のファミレス餃子、本場中国の餃子職人、
秘伝のタレづくりのほか、会員制餃子店「蔓餃苑」のマル秘レシピを大公開。

 
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2007年01月06日

うちごはんに、おいでよ。

うちごはんに、おいでよ。
おすすめ度 :
税込価格 : ¥1,260 (本体 : ¥1,200)
出版 : アスコム
サイズ : A5判 / 109p
発行年月 : 2006.12

お酒好き、肉好き男子、野菜好き女子、年上…。
誰が来てもおもてなし上手になれる、シチュエーション別みんなが集まる日
の簡単レシピ&アイディア75を紹介。
おうちで作るカクテルレシピ、お持たせのアイディアなども掲載。
posted by くまちゃん at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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