デル株式会社
Sony Style(ソニースタイル)

2008年04月25日

ヤマザキパンはなぜカビないか


ヤマザキパンはなぜカビないか

ありとあらゆる加工食品には多種多様な食品添加物が使われています。また、お弁当や惣菜には防腐効果のある添加物が使われています。本書ではこうした食品や添加物を一つ一つ取り上げ、消費者の視点から見直しています。食品業界のタブーを破る。

ヤマザキパンはなぜカビないか―誰も書かない食品&添加物の秘密
posted by くまちゃん at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭医学 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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