デル株式会社
Sony Style(ソニースタイル)

2007年08月22日

刺身百科



刺身に必要な包丁や道具の知識および基本的な造り方と、包丁使いを説明。魚種を50音順に並べて、それぞれの魚の代表的な造り方、盛りつけを紹介。また新しいスタイルの刺身も50品ほど掲載。
posted by くまちゃん at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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